Les élèves de l’école de Pont découvrent les métiers de l’hôtellerie lors d’une visite Op’Entreprise
au MY Hotel
Ce mardi 10 mars au matin, 21 élèves de 5e et 6e primaire de l’école de Pont, accompagnés de leur institutrice Madame Coralie, ont participé à une visite Op’Entreprise au sein du MY Hotel.
Une immersion concrète pour découvrir les nombreux métiers qui font vivre un hôtel au quotidien.
Une immersion dans un hôtel 4 étoiles
Le MY Hotel est un hôtel 4 étoiles plus disposant de 84 chambres et d’un restaurant « bistrnonomie« .
Après une courte vidéo de présentation, les élèves ont pu visiter les coulisses de l’établissement.
Cette découverte leur a permis de mieux comprendre l’organisation et la diversité des métiers présents dans un hôtel.
Au fil de la visite, ils ont rencontré ou découvert les fonctions de :
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directrice d’hôtel
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directeur de communication
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comptable
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barman
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gouvernante
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femme de chambre
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sous-chef de cuisine
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Cheffe de réception et réceptionniste
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technicien
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esthéticienne
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masseuse
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préparateur de salle
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serveur
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et bien d’autres encore
Les élèves ont également exploré les différents espaces de l’hôtel :
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chambre double, chambre familiale, petite suite, grande suite familiale
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espace wellness
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piscine
- restaurant, bar,…
Une occasion concrète de comprendre les différents niveaux de standing et les services proposés dans un hôtel.
Des élèves curieux et très impliqués
Tout au long de la matinée, les élèves ont posé de nombreuses questions aux professionnels présents.
Ils ont pu obtenir des réponses concrètes sur les métiers, les parcours et les compétences nécessaires.
Cette visite leur a également permis de faire le lien entre les apprentissages scolaires et le monde du travail :
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les langues pour le métier de réceptionniste
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la géométrie et la précision en cuisine
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le français et l’observation pour la gouvernante
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les quantités et l’expérimentation pour le barman
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les mathématiques pour le comptable, …
Découvrir, comprendre, se projeter
Cette matinée a été une belle occasion de découvrir la richesse et la diversité des métiers de l’hôtellerie.
Elle permet aussi de déconstruire certains préjugés, de mieux comprendre le fonctionnement d’une entreprise et de donner du sens aux apprentissages scolaires.
Pour les élèves, c’est également une opportunité de se projeter dans l’avenir… et peut-être de faire naître de futures vocations.
Remerciements
Un grand merci :
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aux élèves pour leur curiosité et leur participation active
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à Madame Coralie, leur institutrice
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aux parents pour l’organisation du covoiturage
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et à toute l’équipe du MY Hotel pour leur accueil chaleureux et cette matinée riche en découvertes.
Une matinée riche en découvertes, qui illustre parfaitement l’objectif d’Op’Entreprise : rapprocher l’école et le monde du travail.